Štapići od Specijal šunke, sira i domaćeg testa

9 namirnica >60min Srednje
  • belo brašno meko 500 g
  • margarin 100 g
  • šećer 1 kašičica
  • Zelena salata 1 glavica
  • slatka mlevena paprika 2 kašičice
  • Carnex specijal šunka 200 g
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • Šunke 1
1.

U dubokoj posudi pomešati brašno, rastopljen puter, slatku mlevenu papriku. Zatim posoliti i pobiberiti i dodati malo tople vode, sve dobro promešati i sjediniti. Testo bi trebalo da bude tvrđe. Ostaviti testo da se odmori u frižideru pola sata.

2.

Odmoreno testo iseći na sitne komade i valjati u vidu grisina. Poređati štapiće u pleh i staviti da se peku na 180 stepeni 40 minuta.

3.

Ispečene štapiće rolovati sa specijal šunkom uz dodavanje zelene salate i seckanog kačkavalja sa strane.

 

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.