Salata sa boranijom, čeri paradajzom i Specijal šunkom

11 namirnica <10min Lako
  • zelena boranija sveža 150 g
  • Čeri paradajz 10 kom
  • mirođija 1 veza
  • mladi beli luk 1 veza
  • Carnex special šunka 150 g
  • jabukovo sirće 1-2 kašičice
  • krompir bareni 3-4 kom
  • Maslinovo ulje 50 ml
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • Šunke 1
1.

U hladnu vodu staviti boraniju da se kuva. Nakon prvog ključanja prosuti vodu i naliti novu, kuvati 10 minuta. Krompir skuvati i prohladiti.

2.

Na dno tanjira poređati kolutove krompira, zatim isečeni mladi beli luk.

3.

Dodati boraniju pa zatim tanko sečenu šunku specijal. Ređati dalje dok imate dovoljno materijala.

4.

Jabukovo sirće pomešati sa solju, biberom i maslinovim uljem i preliti preko salate.

5.

Isečen čeri paradajz rasporediti preko salate i dekorisati svežom mirođijom.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.