Rižoto od povrća
11 namirnica
<30min
Lako
- pirinač 200g
- praziluk 100g
- šargarepa 100g
- celer 100g
- tikvice 100g
- peršun veza
- spanać 50g
- Carnex smazalice hot dog 205g
- so po ukusu
- biber po ukusu
- puter 100g
1. |
Na zagrejanoj posudi otopiti puter, potom dodati sitno sečen praziluk i dinstati dok ne izgubi miris. Šargarepu, celer i tikvice iseći na kockice pa dodati praziluku i dinstati lagano dok povrće ne omekša. Dodati opran pirinač, blago začiniti, pa masu podlivati sa malim količinama vode ili fonda dok ne bude gotova do 80%. |
2. |
Potom dodati Carnex smazalice hot dog sečen na sitne kockice,spanać i peršun, dodati poslednju količinu vode i ostaviti poklopljeno da rižoto pokupi svu tečnost. Tako dobijen rižoto posuti peršunom, potom servirati po ukusu.
|
Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.