Rebrasti začinjeni krompir nadeven Carnex Rustik kobasicom

Krompir oprati, potom na dasku staviti dve daščice ili štapića debljine 0,5 cm.

Krompir staviti između štapića i iseći na rebarca tako da donji deo ostane spojen.

Krompir isprati hladnom vodom i osušiti.

Potom svaki zarez premazati uljem, začiniti i dodati ruzmarin.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, po potrebi pokriti folijom.

U posudu dodati majonez i pavlaku, potom papriku i začine (po ukusu dodati tucanu papriku) i izmešati.

Pred kraj pečenja u rezove krompira zadenuti na kolutove sečenu Carnex rustik kobasicu i listove parmezana.

Vratiti kratko da se zapeče.

Servirati toplo, preliveno pripremljenim sosom.