Pileći gulaš od pečuraka i šargarepe sa Pikant kobasicom

10 namirnica <45min Srednje
  • pileći file 400g
  • crni luk 2 glavice
  • šargarepa 1 komad
  • pečurke 1 pakovanje
  • Carnex pikant kobasica 200g
  • slatka mlevena paprika 1 kašika
  • tucana paprika 1 kašičica
  • Ulje po ukusu
  • peršun 1 veza
  • paradajz pire 1 kašika
1.

Iseckati crni luk na rebarca i šargarepu na kolutove i staviti da se prže na ulju. Nakon 5 minuta ubaciti pikant kobasicu i piletinu. Dinstati sve zajedno 20 minuta.

2.

Kada je piletina smekšala dodati paradajz pire i sve dobro promešati. Začiniti solju, biberom, tucanom paprikom i slatkom mlevenom.

3.

Sipati malo tople vode i ostaviti da se krčka 20 minuta.

4.

Kada je gulaš gotov, sipati u činiju i posuti seckanim peršunom.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.