Parmezan korpice punjene Selection kokošijom paštetom, mortadelom i čeri paradajzom

8 namirnica <45min Srednje
  • parmezan 200g
  • Carnex mortadela 200g
  • Carnex Selection kokošija pašteta 1 komad
  • rukola 100g
  • Čeri paradajz 100g
  • med 2 kašike
  • aćeto balzamiko sirće 1 kašika
  • Maslinovo ulje 50 ml
1.

Zagrejati tiganj na šporetu i staviti parče masnog papira. Izrendanti parmezan i staviti na papir. Sačekati da se parmezan rastopi i krene da dobija žućkastu boju. 

 

2.

Kada je rastopljen parmezan, pažljivo ga sipati na dno čaše, blago pritisnuti kašikom i ostaviti da se prohladi.

3.

Iseckati čeri paradajz na kriške, a mortadelu na kocke. Premazati Selection kokošiju paštetu preko dna korpice, ubaciti rukolu, mortadelu i čeri paradajz. Preliti maslinovim uljem i aceto balzamikom.

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.