Aromatizovane pečurke na musu od sira

11 namirnica <45min Srednje
  • Hleb 300g
  • pečurke 300g
  • soja sos 50g
  • Carnex Mini stišnjena šunka u omotu 200g
  • koziji sir 150g
  • Maslinovo ulje 50g
  • mirođija sveža po ukusu
  • so po ukusu
  • biber po ukusu
  • grčki jogurt 50g
  • Paradajz 100g
1.

Kriške hleba grilovati na zagrejanom tiganju.

Pečurke oprati, potom na malo ulja dinstati dok ne omekšaju i voda ne ukuva.

Potom dodat soja sos, mešati  i dinstati dok soja ne ukuva.

2.

Carnex mini stišnjenu šunku u omotu iseckati na štapiće.

U blender dodati sir, jogurt, maslinovo ulje, mirođiju i začine po ukusu.

Masu sjediniti i po potrebi doterati ukus.

Paradajz iseći, potom kratko grilovati na zagrejanom tiganju bez pomeranja i mešanja.

3.

Na opečen hleb dodati mus od sira, potom aromatizovane pečurke, Carnex mini stišnjenu šunku u omotu i paradajz.

Sve preliti preostalim uljem i servirati uz sveže ceđen sok.

Prijatno.

 

Da biste komentarisali, morate biti prijavljeni.